Le vin du Puy-de-Dôme à la une

 

Le vin du Puy-de-Dôme à la une
Le concours se déroule cette semaine à Clermont-Ferrand © V. Uta

Le Concours Départemental des Vins de Clermont-Ferrand se déroule le lundi 23 avril dans les salons de l’Hôtel de Ville. Organisé par le Syndicat AOC Côtes d’Auvergne depuis plus de 30 ans, ce concours a pour objectif de faire découvrir la qualité et la diversité de la production viticole puydômoise et de mettre en avant le dynamisme des vignerons du département. Cette édition 2018 sera tributaire des aléas climatiques survenus au printemps 2017. Le gel a ainsi durement touché les appellations et la récolte a été moitié moindre que les années précédentes. Pour cette nouvelle édition, une soixantaine de cuvées – contre une centaine habituellement – seront donc en compétition. Elles proviennent de près de 25 viticulteurs.

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